炙热的夏风吹过山岗和河谷，漫山遍野的樱桃就熟了。
5月31日，门头沟区王平镇东马各庄村，一年一度的樱桃文化节在这里开幕，来自城市的人们，走进乡村，踏入田园，在小院中休憩，在果园里徜徉，伴随着樱桃的成熟，走进京西大山中的人们也越来越多了。
王平镇樱桃节开幕。新京报记者周怀宗摄
古道边的果园，忙碌的收获季
今年的开园，比预计中晚了两天。进入5月下旬，安秀江就开始准备樱桃园开园的工作，原本25日开园，但连续两天阴雨，让游客真正进入果园的时间，延迟到了27日。
安秀江是王平镇韭园村人，也是当地最早种樱桃的人之一。1994年，当地政府引进樱桃树种，在各个村庄推广，安秀江种了100棵。
樱桃难栽，怕旱、怕涝、怕风，喜欢生长在松软的沙土中。王平镇的众多村庄是天然的樱桃生长地，这里群山环绕，挡住了大风，地下水丰富，紧邻永定河，补水容易，山坡上土质疏松，适合樱桃生根发芽。
从1994年起，王平镇的樱桃，渐渐成了当地的特产，安秀江所在的韭园村，是王平镇樱桃园的中心。
从北京城区出发，到韭园村大约40公里左右。韭园是京西知名的村庄之一，这里有元曲作家马致远的故居，京西古道边：山上的樱桃熟了，游客又回来了也是京西古道中西山大道的起点。走进韭园村口的牌楼，山脚下的村庄旁边，远远就能看到刻着京西古道的巨石，沿着古道，穿越山岭，一路经过村庄、果园、山泉、深林。
安秀江的樱桃园就在韭园村山道旁的坡地上，山坡被整理成一层层梯田，200多棵樱桃树错落栽种在梯田中。
30年中，这片果园中的樱桃树更新了很多次，从原本的一个品种逐渐增多。每年5月到6月，满园子红的、橙的樱桃挂满枝头，樱桃树下，总有人们流连。这也是安秀江一年中最忙的时候，采摘、分拣、包装、接待游客，许许多多的工作，让他和雇来的工人每天都要长时间待在地里。
最艰难的成熟，洪水后换了一遍土
和往年相比，今年的成熟格外艰难，安秀江觉得，这是种樱桃30年中最难的一次。
安秀江在樱桃园中。新京报记者周怀宗摄
刚开始种樱桃时，缺乏技术，樱桃曾经多年不结果，但即便如此，也不如今年艰难。造成这一切的，是去年的那场暴雨和洪水。
洪水过后，种在山坡上的樱桃树本身影响不大，即便附近有塌方的地方，但直接影响的，也不过十多棵树。然而，洪水带来的涝害，却让果园中所有的树都陷入困境。
樱桃树怕涝，长时间水淹影响了樱桃的根系，而洪水过后，留下的黄泥也让表层的土壤变得板结。
为了清理土地，安秀江雇了工程队，清理了整整两个月，把洪水留下的淤泥挖出来，再把原本的沙土翻到表层，让土壤变得疏松、透水。
同在韭园村的安秀颖，果园去年的损失更大，尤其是靠近河边的果树，在洪水中损失不少。今年开春的时候，她补栽了30多棵，但仍然没有完全恢复到原来的数量。
在韭园村周边有8个自然村，同处在一片小区域中，环境相似，也大多种植樱桃。多年前，当地就开始开发文旅产业。村后山上的京西古道，是徒步爱好者们汇聚和出发的起点。村里的马致远故居，藏在小桥流水之间，总有人探寻而来，寻找数百年前“古道西风瘦马”的记忆。山村里的北方民居，则变成了城市居民休闲的民宿小院。近两年，这里又开启了“小院有戏”演出，传统的曲艺、现代的表演、古典的乐曲、新潮的艺术，都在山村里汇聚。
韭园村外的麦田，写有“古道西风瘦马”。新京报记者周怀宗摄
民宿主张义，是这场变化中的参与者。2020年开始，他在韭园村开了第一家民宿小院，凭借着满山的果园、川流不息的永定河和穿越山间的京西古道，民宿的客源络绎不绝，旺季时还需要预订。同样在经历了去年的洪水后，他的小院重新修整，如今也引来了客流的高峰，每个节假日几乎都会订满。
古道村庄河流，新的文旅地图
在韭园村的村口，109国道刚好跨过永定河，一座水泥桥连通两岸，村庄的对岸，桥头有一大片空地。去年，这里种满了油菜花，而就在油菜刚刚开花的时候，遭遇了暴雨和洪水。
去年冬天来临之前，这片空地被重新整理，种上了小麦。到今年5月底，小麦也到了成熟的季节，远远看去，一片金黄。
韭园村口的麦田。新京报记者周怀宗摄
麦田和河流，樱桃和山谷，还有山水间的村庄，在2024年的夏天，迎来了不一样的丰收。
就在樱桃文化节开幕的同时，王平镇发布了一个新的乡村振兴农文旅融合全域地图。这张地图“上南下北”，与传统的地图方位相反，却和人们的感官方位同步，地图上，河流、古道、名胜古迹遍布，山河之美与人文之盛具备。游客可以按图索骥，沿着地图，一路寻找马致远故居、京西十八潭、花海栈道、京西古道、摩崖石刻、碉楼大寨等，把古道风情、山水生态、田园风光和户外运动串联成一体。
王平镇樱桃文化节上发布的乡村振兴农文旅融合全域地图。新京报记者周怀宗摄
王平镇相关负责人黄晓月介绍，洪水之后，当地在恢复重建的同时，也重启了文旅产业，新的文旅地图，即是其中之一，“通过各种文旅活动，展示王平镇的自然美景和文化特色，也为游客提供亲近自然、体验田园生活的服务。”
在山水田园和历史遗迹中，大山里的北方山居，正在成为京西文旅发展重要的资源之一。如张义的民宿小院，正是依托传统北方民居建成。在今年的樱桃文化节上，当地还举办了王平镇民宿联盟的成立揭牌仪式。据介绍，联盟成立后，将进一步规范本地民宿经营行为，提升民宿的整体品质与服务，为游客提供更好的体验。
新京报首席记者周怀宗
编辑张树婧校对柳宝庆