虽然湖北和江西离得比较远，但是江西在之前有过迁徙到湖北的经历。所以从这个方面来看的话，所以很多湖北人称江西人为老表也没有什么好奇怪的了。很多人现在都知道说江西老表，但是其实并不知道江西老表这个说法是从什么时候来的，为何被称为老表。其实作为现在的年轻人来说的话，很多人都不知道老表这个说法。但是老一辈的人会比较在意这个说法的，这也可以说是一种文化的传承了。
战争时期，江西因为粮食的缺少会往湖北和湖南这两个地方迁徙。在古代的时候，很多人其实是过着一种比较原始的生活的。可能早上太阳出来了就去晒晒太阳，种种地什么的。等太阳落山了以后就会回家休息。这其实是一种比较原始的生活方式，但是同时也是那个时代比较常见的生活方式。这种生活方式应该是现在很多人都比较向往的一种生活，但是在当时其实可以说是一种没有选择的选择。
农耕生活容易受到自然灾害的影响。一旦发生洪灾或者是旱灾的时候，那些完全靠土地收入的人们就会失去唯一的经济来源。这样子，相对来说抵御风险的能力也会比较低下。所以在碰到自然灾害的时候，江西人就会往那些没有自然灾害的地方去。这就是所说的迁徙，也可以被称为移民。因为江西人和湖北人有了这样的交集，所以很多湖北人会亲切的称江西人为老表。
因此，我觉得湖北人称江西人为老表和移民是分不开的。因为有了各种各样的联系之后，很多人都会下意识的将和自己有联系的人归属于自己人。因此湖北人在看大江西人以后都会亲切的称对方为老表。
江西“老表”的由来
这个是属于褒义词，也是一种非常亲切的叫法，在南方地区比较常见，特别是和江西联系紧密的那几个邻省，比方说湖北人，福建人，湖南人，他们都喜欢把江西人称作为是老表，这个就如同北方人口中的老铁一样，叫起来也是很热情的，老表这个词还得起源于朱元璋的年代，当时朱元璋为了争夺天下，就来到了湖广这里，因为当时打了败仗，所以朱元璋在走投无路的情况下认识了当地的居民，这些居民对朱元璋也是帮了很多忙，后来知道这里的人都姓陈，而朱元璋的舅舅家也是姓陈的，所以朱元璋调侃说：说不定我们还是表兄弟姐妹呢，因此老表就这么来了。
说起江西这一座省份，可能不少人觉得江西的存在感不是很高，确实如此，因为江西比起周边的几座省份，总感觉少了一份代表性的文化，比方说湖南有伟人和红色旅游地，福建人做生意厉害，浙江就不用说了，湖北也是重要的楚汉之地，江西论经济发展也比较逊色，所以说知名度也就不高了，但是江西人却有一个很有个性的称呼，叫做老表，特别是江西周边，叫江西人老表的特别多，很多人就感到好奇，为什么叫他们老表呢。
之所以江西人被称为老表，这个就和朱元璋有关了，以前朱元璋为了争夺天下的时候，他开始进入湖广地区，这个时候在湖广一带还有一个起义的领袖叫做陈友谅，他也是一个位能征善战的统帅，他把朱元璋的军队打的几乎是全军覆没，所以说朱元璋不得已之下只能暂且败走，这个时候当地一些居民收留了他们，并且给朱元璋疗伤，还给他们吃东西，朱元璋非常的感动，后来他知道这个村子的老百姓都是姓陈的，而朱元璋的舅舅家也是姓陈，他调侃：说不定你们跟我们有表兄弟姐妹的关系。
从此以后他们双方都叫对方是老表，到了朱元璋成为君主的时候，江西地区又发生了自然灾害，这个时候朱元璋听说有三位年轻人来找他帮忙，但是朝廷里面是不能让老百姓随便进去的，这个时候朱元璋知道这三位是从江西来的，所以说他想原来是当年的老表来了，因此他马上出去迎接他们，从此以后江西人就被称为是老表，这也是一个褒义的称呼，并没有看不起江西人的意思，就如同东北人说的老铁一样。
传说朱元章在同元朝军队的战斗中，被打得大败，而且负了重伤，逃到江西康山。当地乡民知道他是反对元朝的，就把他藏在山洞里，治伤供食，使朱元璋的伤口很快治愈。
当要离别乡亲们时，他非常感激。老乡们却好像未卜先知地对他说：“要是你将来当了皇帝，恐怕就不认得我们平民了！”朱元璋连忙回答说：“不会的。如果真有那么一天，你们只管来找我。”老乡们说：“皇宫大院的，我们去哪里找啊？就算找到了，我们平民又哪里进得去？说说笑笑算了。”朱元璋却一本正经地说：“你们就说是我朱元璋的表亲来找我就行了。”
1368年，朱元璋当上了明朝开国皇帝。有一年，江南一带发生了旱灾，尤以江西为重。广大农民每年还是分夏秋两次向朝廷交纳赋税，并要按丁服徭役。贫苦乡民在无可奈何的情况下想起了“朱老表”。于是，乡民来到朝廷，自称是朱元璋的老表，获准进入了皇宫大院。他们万万没有想到，朱元璋真的召见了他们，并详细地听了他们的意见和要求。结果，在这一年，朱元璋下令减免了他们的税收。从此，“老表”便成了江西人的代称。