在快节奏的现代生活中，寻找一道既美味又省时的家庭晚餐常常成为我们的一大挑战，我就要分享给大家一款简单到不行的烤箱烤鸡腿做法，让家里的味蕾也能享受到烹饪的乐趣，而且保证让你一次成功，全家都爱上！你需要准备的材料有：新鲜鸡腿4只（约1.5-2公斤），生抽、老抽各适量，蜂蜜2大勺，生姜3片，大蒜4瓣，迷迭香或百里香少……...
在快节奏的现代生活中，寻找一道既美味又省时的家庭晚餐常常成为我们的一大挑战，我就要分享给大家一款简单到不行的烤箱烤鸡腿做法，让家里的味蕾也能享受到烹饪的乐趣，而且保证让你一次成功，全家都爱上！
你需要准备的材料有：新鲜鸡腿4只（约1.5-2公斤），生抽、老抽各适量，蜂蜜2大勺，生姜3片，大蒜4瓣，迷迭香或百里香少许，橄榄油或食用油适量，以及适量的盐和黑胡椒粉，别忘了，选择鸡腿的时候，肉质饱满、无骨无筋，这样烤出来的口感才会更佳。
步骤1：鸡腿清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后在鸡肉两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒，这样能帮助鸡肉入味，同时也能防止烤制过程中表面焦糊。
步骤2：切几片姜和蒜，塞进鸡腿肉缝中，再用牙签固定住，这样可以去腥增香，迷迭香和百里香可撒在鸡腿表面，增添风味。
步骤3：将蜂蜜与生抽、老抽混合成腌料，鸡腿放入腌料中，确保每一块都被充分包裹，静置15-30分钟，让鸡肉充分吸收味道。
步骤4：预热烤箱至200摄氏度，将腌好的鸡腿放入烤盘，均匀涂抹橄榄油或者食用油，以防止烤焦。
步骤5：烤盘放入烤箱中层，烤约40分钟，期间每隔10分钟，用锡纸包裹住鸡腿，防止外皮过早变干，最后10分钟，撕掉锡纸，让鸡腿表面呈现出诱人的金黄色。
步骤6：烤好后，取出鸡腿，让它们稍微冷却一下，然后切成你喜欢的大小，搭配蔬菜沙拉或者烤土豆，一顿美味又营养的晚餐就完成啦！
这款烤箱烤鸡腿，简单易学，无需高超的厨艺，就能在家轻松享受美味，不论是周末的家庭聚餐，还是忙碌的工作日，都能快速满足你的家庭口味，就动手试试看吧，让你的餐桌多一份家庭的温馨和满足！